冷やしごま白玉団子
団子の粉にたっぷりの白ごまを加えて、
冷たくいただく夏のヘルシーおやつ。
<材料>
団子の粉 100g
すり白ごま 大さじ3
砂糖 小さじ2
小豆あん 適宜
<作り方>
1.団子の粉とすり白ごまを合わせて、
べたべたしすぎない程度に水を加えてこねあわせる。
2.2cm程度に丸めて、沸騰したお湯に入れ
浮き上がってきたら氷水にとって冷まし、ざるにあげる。
3.器に水気を切った団子と小豆あんを盛り合わせる。
団子の粉にたっぷりの白ごまを加えて、
冷たくいただく夏のヘルシーおやつ。
<材料>
団子の粉 100g
すり白ごま 大さじ3
砂糖 小さじ2
小豆あん 適宜
<作り方>
1.団子の粉とすり白ごまを合わせて、
べたべたしすぎない程度に水を加えてこねあわせる。
2.2cm程度に丸めて、沸騰したお湯に入れ
浮き上がってきたら氷水にとって冷まし、ざるにあげる。
3.器に水気を切った団子と小豆あんを盛り合わせる。